Deutsche bleiben "Bundes-Burger"
Trotz Veggie-Welle und Öko-Correctness – der Fleischkonsum der Deutschen bleibt unverändert hoch, so der "Fleischatlas“ der Heinrich-Böll-Stiftung. Zwar versuchten immer mehr Menschen, ganz oder öfter ohne Fleisch auszukommen, doch es gebe auch gegenläufige Trends, vor allem bei grillwütigen Männern. Die Folgen seien dramatisch, so ein Experte: "Wir zahlen den scheinbaren Preis an der Ladentheke, und dann zahlen wir als Steuerzahler das Doppelte für die ökologischen und sozialen Folgeschäden.“ Handelsblatt