Nachhaltigkeit, Verwendung regionaler Produkte, Umgang mit Mitarbeitern und soziales Engagement – all das sind stille Buchungskriterien, die nach Auffassung der Online-Marketing-Experten von Online Birds auf der eigenen Homepage zu wenig kommuniziert werden. Vor allem jüngere Zielgruppen wollen mit einem guten Gewissen buchen. Wie gelebte Werte sichtbar werden, zeigt das Hotel Luise in Erlangen. Nachzulesen in einem Fachbeitrag auf Haufe.

In der südthüringischen Stadt Sonneberg nahe der Grenze zum bayerischen Franken wird ein jahrzehntelang leerstehender Gefängnisbau in der Altstadt zu einem Vier-Sterne-Hotel umgebaut. Dabei wollen die Investoren Lutz Lange und Stine Michel die historische Kulisse erhalten, im Inneren dagegen soll das Objekt ein eher romantisches Ambiente bekommen. Die Eröffnung ist für Mitte 2027 geplant. MDR

Der Gemeinderat von Wasserburg am Bodensee hat mehrheitlich einem Bebauungsplanverfahren für den Ausbau des Hotels Gierer zugestimmt. Die Eigentümerfamilie Stadler plant, das Haus unter anderem mit einem Pool, einem Medical Center, Chalets und 190 Zimmern zu erweitern. Der Plan steht dennoch in der Kritik. Manche halten den Umbau für Hege als zu überdimensioniert, andere werten es als "Leuchtturmprojekt". Schwäbische Zeitung

Die auf studentisches Wohnen und Micro-Wohnen spezialisierte Home & Co hat ein ehemaliges Hotel am Kaiserplatz umgebaut und Platz für 116 Apartments für Studenten und 47 Aparthotel-Einheiten für temporäre Gäste geschaffen. Die Erdgeschossflächen werden gewerblich genutzt und sind an eine Restaurantkette und eine Bank vermietet.

Das Boho-Hotel Jufenalm in Maria-Alm im Salzburger Land hat ordetnlich aufgerüstet und präsentiert sich in Kürze mit vergrößertem Spa, einem Tiny House, acht neuen Wohneinheiten und renovierten Zimmern, Suiten und Innenbereichen. Absolutes Highlight ist der 42 Meter lange Infinity-Pool im Außenbereich.

Carsten Horn (Foto) hat erst im Februar als CEO die Leitung der Block-Gruppe von Stephan von Bülow übernommen. Die überraschende Trennung erfolge "in bestem gegenseitigen Einvernehmen mit dem Gründer und Gesellschafter Eugen Block", teilt das Unternehmen mit. Horn nennt unterschiedliche Vorstellungen zur Unternehmensstrategie als Trennungsgrund. Handelsblatt

Im vergangenen Jahr hat der Guide Michelin, analog zu den Restaurant-Sternen, für 15 Reiseziele erstmals seine "Keys" als Auszeichnung für Hotels verliehen. In Deutschland gibt es sechs Drei-, 36 Zwei und 80 Ein-Key-Hotels. Im Oktober werden für 2025 erstmals weltweit die Keys vergeben. Hinzu kommen vier neue Michelin-Awards.

Motel One Gründer Dieter Müller will die Zahl seiner Hotels verdoppeln. Im Gespräch mit dem Handelsblatt kündigt er an, binnen zehn Jahren die Anzahl der Häuser auf 200 zu steigern. Möglich machen soll das die Partnerschaft mit dem neuen Mehrheitseigentümer PAI. Auch Hotelzukäufe sind erstmals eine Option.

Die Hotelmarke Mama Shelter expandiert nach Zürich: Am 31. Juli 2025 eröffnet das erste Schweizer Haus im Quartier Oerlikon. Das Hotel bietet 178 Zimmer, Restaurant, Rooftop-Bar, Coworking-Flächen und Freizeitangebote. Es ist das 19. Haus der zum Accor Joint Venture Ennismore gehörenden Lifestyle-Marke weltweit.

Mit dem Golf'n Wave Aktivresort hat die Ostseeinsel Fehmarn seit dem 11. Juli ein neues Vier-Sterne-Hotel. Das familiengeführte Haus bietet 53 Zimmer, Suiten mit Sauna, Restaurant, Bar und Spa. Es richtet sich besonders an Aktivurlauber – zwischen Surfrevier und Golfplatz gelegen. Bei der Eröffnung lobten Vertreter von Politik und Branche das Projekt als touristischen Impulsgeber. Die Eigentümerfamilie Riechey investierte mehrere Jahre in Planung und Umsetzung. Die Zimmerpreise starten bei 140 Euro pro Nacht. Das Hotel gilt als Vorbild für weitere Hotelprojekte auf der Insel. Lübecker Nachrichten (Abo)