Mittagessen verkommt zum "Sad Desk Lunch"
Früher war sie Highlight des beruflichen Alltags, heute findet sie im Grunde nicht mehr statt – die Mittagspause. Laut dem Bundesministerium für Ernährung bringen 72 Prozent der Berufstätigen ihr Essen von zu Hause mit oder holen sich einen mehr oder weniger gesunden Snack vom Imbiss. Direkt am Schreibtisch eingenommen, kann parallel weiter geackert werden. "Sad Desk Lunch" nennen die Amerikaner das Phänomen dieser doch recht traurigen Ernährungsgewohnheit. Welt