Essen in der Mittagspause mit dem Baukastenprinzip
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Mit dem Baukastenprinzip lässt sich das Mittagessen im Büro einfach und abwechslungsreich vorbereiten. Vorgekochte Grundlagen, wie Reis, Quinoa, Bulgur oder Hirse, werden mit Gemüse, Eiweiß, gesunden Fetten und Dressing kombiniert. Ernährungsberater zeigen, wie mit rund 90 Minuten Vorbereitung fünf gesunde Mahlzeiten für die Arbeitswoche gelingen. Frankfurter Rundschau