Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat am Dienstag in Frankfurt nach eigenen Angaben ein deutliches Signal in der Tarifrunde des hessischen Hotel- und Gaststättengewerbes gesetzt. Beschäftigte aus Hotels, der Messegastronomie sowie Flughafenlounges beteiligten sich an einem mehrstündigen Warnstreik und zogen in einem Demonstrationszug vom Messegelände bis zum Gewerkschaftshaus. Anlass war der Auftakt der internationalen Fachmesse Imex.
Die NGG verlangt 7,5 Prozent mehr Entgelt und höhere Ausbildungsvergütungen sowie einen jährlichen Gesundheitszuschuss von 300 Euro. Nach Angaben der Gewerkschaft haben die Arbeitgeber bislang lediglich ein Prozent mehr Lohn über einen Zeitraum von 30 Monaten angeboten. Sollte es kein verbessertes Angebot geben, kündigt die NGG weitere Aktionen an.
Bestreikt wurden laut Gewerkschaft unter anderem die Steigenberger Hotels, Radisson, Marriott, Hilton, Westin Grand und Crowne Plaza.