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Eyecatcher
Chicago hat die größte Rooftop-Bar der Welt
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Travel
Kubas subtile Revolution
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Work
So läuft die perfekte Bedarfsermittlung
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Life
Fünf Dinge, die wahrscheinlich jeden Kellner nerven
Das Guinness Buch der Rekorde hat das "Offshore" auf dem Navy Pier in Chicago als Größte ihrer Art weltweit bestätigt. Auf einer Fläche von mehr als 4.800 Quadratmetern – fast so groß wie ein Spielfeld im American Football – finden rund 1.000 Gäste Platz. Allein der Außenbereich mit seinen sieben Feuerstellen misst über 1.800 Quadratmeter. Counter vor9
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Travel
Klippenklettern auf Mallorca
Coasteering erfreut sich insbesondere im Nordosten der Insel größter Beliebtheit. Dabei klettert man über die steilen Klippen und schroffen Felsen, die aus dem Wasser ragen, manchmal sogar angeseilt. Dann taucht man wieder durch kleine Tunnel. Coasteering ist eine Kombination aus "Coast" und "Mountaineering". Auf Mallorca gibt es inzwischen mehr als ein Dutzend Anbieter, die entsprechende Touren organisieren. Spiegel
Touristen lassen sich bis heute gerne vor dem Konterfei von Chef Guevara oder Fidel Castro ablichten, doch bei jüngeren Kubanern ist deren Ruhm verblasst. Gerne, wenn auch nicht öffentlich, wird über sie gewitzelt. Immer häufiger richten sich ihre Blicke auf die Displays ihrer Handys, die sie der Hilfe von Exil-Kubanern verdanken. Welt
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Dauerbrenner Postkarte
Trotz Whatsapp, Instagram & Co – laut einer Umfrage des Portals Yougov für den Postarten-App-Anbieter My Postcard versenden immer noch 38 Prozent der Deutschen ihre Urlaubsgrüße auf diesem Weg. Neben Geburtstagsgrüßen und Weihnachtskarten ist es der Urlaub, der die meisten zum Stift greifen lässt. Counter vor9
72 Stunden Anti-Stress-Urlaub im Glashaus
Eines der fünf Quadratmeter kleinen Häuschen steht im Wald am Ufer des Laxsjöns, eines Sees im äußersten Westen Schwedens. Nichts versperrt den Blick auf die herrliche Natur in Dalsland, einer dünn besiedelten Region. Acht dieser Hütten gibt es, verstreut auf den Arealen von Ferienanlagen. Sie heißen "72-Hour-Cabins", weil wohl drei Tage ausreichen, um die meisten Stresshormone abzubauen. FAZ
Trainerin Margit Heuser gibt Tipps, wie Sie Motive und Wünsche Ihrer Kunden am besten herausbekommen. Gleich vorweg: Die Frage, wann und wohin es gehen soll, spielt dabei erst zu einem späten Zeitpunkt eine Rolle. Zunächst gilt es, zu ermitteln, was Ihr Kunde am Urlaubsort vorfinden und erleben will. Counter vor9
Die richtige Kleidung fürs Bewerbungsgespräch
Nach wie vor spielt die Kleidung für den ersten Eindruck eine wichtige Rolle und der ist manchmal ausschlaggebend. Je konservativer das Unternehmen, desto schicker die Klamotten – beim Start-up gerne lässiger. Dazu ein offener Blick und ein mit fester Stimme vorgetragener kurzer, prägnanter Lebenslauf. Außerdem hilft es, sich zuvor eine Frage auszudenken, die zum Schluss gestellt werden kann, beispielsweise mit Bezug auf die Einarbeitung. Welt
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Erste Hilfe: Was Unternehmen und Mitarbeiter tun müssen
Firmen hierzulande sind verpflichtet, bei weniger als 20 Angestellten mindestens einen Mitarbeiter und bei mehr als 20 mindestens zehn Prozent der Beschäftigten als Ersthelfer auszubilden und darüber zu informieren, um welche Mitarbeiter es sich handelt. Generell ist in Deutschland jeder verpflichtet, Erste Hilfe zu leisten, es sei denn, man bringt sich dabei selbst in Lebensgefahr. FAZ
Gesetz für Lohngleichheit weitgehend verpufft
Seit gut zwei Jahren soll die Regelung die Lohnlücke zwischen den Geschlechtern schließen helfen, doch gebracht hat sie wenig. Die Hälfte der befragten Beschäftigten kennt das neue Gesetz überhaupt nicht, lediglich zwei Prozent haben selbst einmal Auskunft über die Entlohnung des anderen Geschlechts verlangt. Und nur 14 Prozent der Unternehmen haben bisher eine solche Anfrage erhalten. Zeit
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Life
Selfies führen zu vielen Todesfällen
Laut einer Studie starben bei Aufnahmen von sich selbst in sechs Jahren 259 Menschen. Davon verunglückten zu 72,5 Prozent Männer, das durchschnittliche Alter lag bei 23 Jahren. Die meisten Unglücke geschahen in Indien, wo die Studie auch erhoben wurde, gefolgt von Russland und den USA. Die häufigsten Todesursachen waren Ertrinken, Unfälle mit Transportmitteln und Stürze aus großer Höhe. Travelnews
Fünf Dinge, die wahrscheinlich jeden Kellner nerven
Wenn der Gast pfeift oder mit den Fingern schnippt, um auf sich aufmerksam zu machen. Wenn Gäste ihr leeres Glas hochhalten und davon ausgehen, dass man sofort weiß, was drin war. Wenn auf die Frage "Wer hat die Apfelschorle bestellt?" keine Antwort kommt, weil sich niemand erinnern kann. Wenn etwas bestellt wird, das nicht auf der Karte steht oder der Tisch einfach mal so gewechselt wird, ohne Bescheid zu geben. FAZ
Das sind die erfolgreichsten Blockbuster aller Zeiten
Nach zehn Jahren stößt der Film "Avengers: Endgame" mit bislang weltweit eingespielten umgerechneten 2,5 Milliarden Euro die Außerirdischen von "Avatar" vom Thron. Auf Platz drei folgt der bereits seit 1997 in den Kinos gespielte Untergang der "Titanic". Statista.com
Bambusbecher sind gar nicht so öko
Denn die nachhaltigen Becher to-go geben Schadstoffe in den Kaffee ab, stellte jüngst Stiftung Warentest fest. Um die Bambusfaser gefügig zu machen, wird Melaminharz verwendet. Ist er nicht ordentlich verarbeitet, kann Melamin in die Flüssigkeit übergehen und Nieren- oder Blasenschäden hervorrufen. Auch ist das Recycling der Becher schwierig, da sich die verwendeten Komponenten nicht wieder aufteilen lassen. Welt