31. Oktober 2018 | 10:00 Uhr
Teilen
Mailen

Es geht um die Wurst

Die Empfehlungen des Lonely Planet erfahren weltweit Aufmerksamkeit. Diesmal haben die Macher auf 500 Seiten eine Art Weltspeisekarte zusammengestellt, darunter auch sechs Foodie-Tipps für Deutschland. Dabei steht bei unseren kulinarischen Traditionen die Wurst im Fokus – in der gebratenen Version, als Curry- oder zutzelfreundliche Weißwurst. Auch die Schweinshaxe findet Erwähnung, doch das martialische Fleisch am Knochen finden die Lonely-Planet-Autoren "einschüchternd". Spiegel

Anzeige FTI