Flughäfen setzen auf Lokalkolorit
60 Prozent der Einnahmen von großen Flughäfen stammen aus dem Non-Aviation-Bereich wie Parken, Einzelhandel und Gastronomie. Jahrelang war das Angebot der Airports zu ähnlich. München setzt auf der Suche nach dem USP jetzt auf Lokales wie die bayerische Fast-Food-Kette Hans im Glück, eine Mini-Kopie des Viktualienmarktes oder den Duty-free-Shop mit dem Grundriss des Münchner Stadtplans. Andere, wie Fraport, ziehen nach. Absatzwirtschaft