Perfekte Schnapsidee
Mit Eis vom Svartisen-Gletscher in Norwegen will ein Unternehmer das große Geschäft machen. Das sei nicht nur rein und geschmacksneutral, sondern werde in Form von Eiswürfeln in schicken Bars auch den nötigen Coolness-Faktor haben. Blöd nur, dass die Ökobilanz der Lifestyle-Idee mit Heli-Transport und durchgehender Kühlkette desaströs ist. Süddeutsche